Menú festivo 25,00€

Menú disponible el sábado y domingo

Primeros platos
Mejillones a la marinera
Morralla de costa frita con maio de azafrán y ajo tostado
Caracoles a la llauna Can Sabata
Alcachofas a la brasa con romesco suave y jamón ibérico
Habas guisadas con setas de temporada y huevo de corral
Escudella “barrejada” con galets y “carn d’olla”
Ensalada de escarola, sardinas marinadas y cebolla al “cop de puny”
Segundos platos
Arroz caldoso de centollo (min. 2 personas)
Paella o Fideuá marinera (min. 2 personas)
Paella o Fideuá mar y montaña (min. 2 personas)
Arroz o Fideuá negro con alioli (min. 2 personas)
Arroz seco de pulpo “rockero” (min. 2 personas)
Arroz de ahumado de carrillera de cerdo y romero (min. 2 personas)
Arroz de pulpo roquero y sobrasada (min. 2 persones)
Arroz pato, setas y foie (min. 2 persones)
Arroz de espárragos, setas y trufa (min. 2 persones) Bacalao “a la llauna” con judías de Sta. Pau
Carrillera de ternera de Girona guisada con calçots
Pluma 100% ibérica a la brasa
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Postres del día
Vinos D.O. Penedès o Cava Brut Nature
o caña o agua mineral y cesta de pan

Precio por persona - I.V.A Incluido