Menú diari 17,90€
CAN SABATA GIRONA
Primer plat
Musclos a la marinera*
Bunyols de bacallà
Seitons fregits
Sardines a la brasa amb all i julivert
Amaniment de tomàquet amb seitons en vinagre, síndria, coco, coriandre i misura*
Causa limenya acevichada
Amanida de l’hort amb vinagreta de Mòdena i mel
Crema de meló amb menta fresca i dauets de pernil
Segon plat
Arròs caldós de nècores (min. 2 persones)
Arròs o fideuà* marinera (min. 2 persones)
Arròs o fideuà* mar i muntanya (min. 2 persones)
Arròs negre o fideuà* negra amb allioli (min. 2 persones)
Arròs sec de peus de porc (min. 2 persones)
Arròs de botifarra i costelles a baixa temperatura (min. 2 persones)
Arròs d’espàrrecs verds, bolets i tòfona*(min. 2 persones)
Salmó amb tomàquets cherry saltats, pesto i olives kalamata
Ploma a la brasa amb escalivada i patates al caliu
Entrama a la brasa amb chimichurri, patates* i pebrots* del padró
Postres del dia
Pannacotta amb coulis de mango
Sorbet de llimona i alfàbrega
Pastís de formatge amb crumble* i fruits vermells
Flam de cafè i Bailey’s
Crema catalana
Brownie amb gelat de vainilla
-
El menú inclou beguda i cistella de pa
(vins de la casa i gasosa o copa de vi D.O.Penedès o canya o aigua mineral)
Preu per persona - I.V.A Inclòs
*Consulteu els al·lèrgens i possibles canvis
amb el personal del restaurant.